Zizka-mizken gurditxoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Bakailao ketua
0.15 kg
Tipuletak
2.0 ud
Granny Smith sagarra
0.25 kg
Ahuakatea
0.2 kg
Arrautzak
6.0 ud
Onddo saltsa
0.1 l
Fruta glasatua
100.0 g
Galeperra
0.25 kg
Ahate-gibela
0.1 kg
Azenarioak
0.05 kg
Orellana perretxikoak
0.15 kg
Barazki frijitu kurruskariak
100.0 g
Olagarro izoztua 1 zk.
0.25 kg
Patata
0.15 kg
Hirugiharra
0.05 kg
Esne esterilizatua
0.25 l
Piperrauts gozoa
2.0 g
Oliba-olio birjina estra
0.1 l
Gatz larria
2.0 kg
Zapoa
0.2 kg
Otarrainxka
0.2 kg
Almeja fina
0.1 kg
Saltsa arrosa
0.125 l
Izokin-arrabak
10.0 g
Oinarrizko pistoa
0.25 kg
Wonton lasagna txinatarra
0.5 ud
Gazpatxo saltsa
0.125 l
Barazki buketa
5.0 ud
Onddo izoztuak
0.02 kg
Ekilore-olioa
0.02 l
Gatz fina
0.0 g
Hondo iluna
0.04 l
Ozpina
0.125 l
Baratxuri-buruak
0.5 ud
Perrexila
3.75 g
Oliba-olio
0.063 l
Tipula
0.063 kg
Piper berdea
0.063 kg
Piper gorria
0.063 kg
Kuiatxoa
0.063 kg
Tomate udarekara
0.063 kg
Gatz fina
0.25 g
Tomate udarekara
0.125 kg
Piper berdea
0.003 kg
Baratxuri-buruak
0.125 ud
Albaka
1.25 g
Ura
0.038 l
Oliba-olio
0.013 l
Osterzuria
0.5 ud
Osterzuri morea
0.5 ud
Haritz-hosto letxuga
0.5 ud
Txikoria gorria
0.5 ud
Errefautxoa
0.125 kg
Cherry tomatea
0.25 kg
Oliba-olio
0.05 l
Limoiak
0.05 kg
Elaborazioa
Errezeta honentzat beharrezkoak diren elaborazioak:
- Bakailo keztatua eta sagar milorria
- Foie-grasarekin barrubetetako galeperra
- Olagarro brotxeta galiziar erara
- Itsas-zapo eta itsas-fruitu meta
- Antxoa eta barazki lasagna hotza
MUNTAIA
- Aurreko elaborazioekin prestatutako platera da.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1413.66
kcal
Karbohidratoak
64.81
g
Proteinak
57.64
g
Koipeak
102.41
g
Azukreak
47.85
g
Gatza (Sodioa)
157660.68
mg
Azido folikoa
320.26
ug
C bitamina
127.52
g
A bitamina
2160.88
ug
Zinka
17.94
mg
Burdina
16.42
mg
Kaltzioa
532.61
mg
Kolesterola
511.98
mg
Gantz azido poliasegabeak
22.95
g
Gantz azido monoasegabeak
53.33
g
Gantz azido aseak
19.21
g
Zuntza
12.32
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak