Perrexila

Kategoria Belar usaintsuak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Perrexila jatorriz Mediterraneokoa da, eta litekeena da munduko belarrik ezagunena bera izatea, Asian izan ezik. Ia esateko janari guztiak maneatzeko balio du: haragiak, arrainak, etab. Kolore berde atseginekoa da, zapore pittin bat minekoa.

Bi perrexil-mota dauzkagu eskuarki: leuna eta kizkurra. Lehenengoa bigarrena baino zaporetsuagoa da, baina ez hura bezain dotorea. A bitamina askoko belarra da; beste edozein landarek baino gehiago du.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Energia
45.0
kcal
Karbohidratoak
2.7
g
Proteinak
3.0
g
Koipeak
1.3
g
Zuntza 5.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 200.0 mg
Burdina 7.7 mg
Zinka 0.7 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 190.0 g
Azido folikoa 170.0 ug
Gatza (Sodioa) 33.0 mg
Azukreak 2.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Bacalao con crema vizcaína y garbanzos salteados
90 min

Bacalao con crema vizcaína y garbanzos salteados

  • Tipo de plato: Pescado, Plato único, Legumbres
  • Temperatura de consumo: Caliente
Bacalao con crema de pimiento verde con garbanzos salteados
90 min

Bacalao con crema de pimiento verde con garbanzos salteados

  • Tipo de plato: Pescado, Plato único, Legumbres
  • Temperatura de consumo: Caliente
Albóndigas de ternera y cerdo
30 min

Albóndigas de ternera y cerdo

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes
Abadejo al vino blanco
50 min

Abadejo al vino blanco

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Bacalao ajoarriero con langostinos
120 min

Bacalao ajoarriero con langostinos

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Bacalao ajoarriero con langostinos
120 min

Bacalao ajoarriero con langostinos
Crepes de ajoarriero con langostinos
75 min

Crepes de ajoarriero con langostinos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco, Pescado
Crepes de ajoarriero con langostinos
90 min

Crepes de ajoarriero con langostinos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Albóndigas
2 h y 30 min

Albóndigas

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama
Trucha frita con lechuga
30 min

Trucha frita con lechuga

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Trucha frita con fideuá marinero y montadito de verduras
60 min

Trucha frita con fideuá marinero y montadito de verduras

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Plato único, Pescado
Trucha asada con ensalada
40 min

Trucha asada con ensalada

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Trucha asada con ensalada de tomate
30 min

Trucha asada con ensalada de tomate

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Pintxo de anchoa, aguacate y piquillo
15 min

Pintxo de anchoa, aguacate y piquillo

  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Anchoas a la cazuela
45 min

Anchoas a la cazuela

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos
60 min

Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos

  • Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
Grilled fish with bilbaína dressing
50 min

Grilled fish with bilbaína dressing
Refrito pescado plancha
5 min

Refrito pescado plancha

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Elaboraciones complementarias: Salsas
Sopa de pescado
45 min

Sopa de pescado

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Sopas y cremas, Pescado
Merluza rebozada con piperrada

Merluza rebozada con piperrada

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Battered hake with piperrada (roasted green peppers, fried red peppers, onion, garlic and tomato)
45 min

Battered hake with piperrada (roasted green peppers, fried red peppers, onion, garlic and tomato)

  • Temperature: Hot
  • Type of dish: Fish, Finger foods
  • Cuisine type: Basque cuisine
Arroz con pescado
50 min

Arroz con pescado

  • Tipo de plato: Arroces, Pescado, Verduras y hortalizas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Caliente
Arroza curry eta barazkiekin
60 min

Arroza curry eta barazkiekin

  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Arroz a la italiana con bogavante y almejas
120 min

Arroz a la italiana con bogavante y almejas

  • Tipo de plato: Arroces, Marisco
  • Tipo de cocina: Cocina italiana
Arroz a la cubana
45 min

Arroz a la cubana

  • Tipo de plato: Arroces
  • Temperatura de consumo: Caliente
Arroz con mejillones y chirlas

Arroz con mejillones y chirlas

  • Tipo de plato: Arroces, Marisco
  • Temperatura de consumo: Caliente
Arroz con mejillones y conejo
45 min

Arroz con mejillones y conejo

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Arroces
Arroz con pollo y mejillones
60 min

Arroz con pollo y mejillones

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Arroces
Arroza txerriki eta barrengorriekin
60 min

Arroza txerriki eta barrengorriekin

  • Tenperatura: Beroa
  • Plater mota: Okelak, Arrozak
Arroz con conejo, almejas y mejillones
60 min

Arroz con conejo, almejas y mejillones

  • Tipo de plato: Arroces, Marisco, Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente