50 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azalorea 2.25 kg
Irin ahula 0.04 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.002 g
Intxaur muskatuaren hautsa 0.002 g
Gatz fina 5.0 g
Elaborazioa
  • Azaloreak garbitu eta zati erregularretan moztu. 
  • Azalorea lurrunean egosi, abatidorean sartu eta hoztu. 
  • Ipini azalorea behar den ontzian.
  • 40 g-ko bexamela prestatu.  
  • Gatzarekin, intxaur moskatuarekin eta piper zuriarekin atondu.
  • Azaloreko plakak saltseatu, bexamelarekin.
  • Gainetik gazta arrailatua pixka bat botatzen dugu.
  • Labean gainerretu.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 7.84 g
Gantz azido aseak 9.23 g
Gantz azido monoasegabeak 5.41 g
Gantz azido poliasegabeak 3.81 g
Kolesterola 57.2 mg
Kaltzioa 578.63 mg
Burdina 4.06 mg
Zinka 2.55 mg
A bitamina 217.8 ug
C bitamina 245.09 g
Azido folikoa 264.42 ug
Gatza (Sodioa) 837.55 mg
Azukreak 19.29 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.