50 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
esnea
esnea
glutena
glutena
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azalorea 1.875 kg
Irin ahula 0.04 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.002 g
Intxaur muskatuaren hautsa 0.002 g
Gatz fina 5.0 g
Elaborazioa
  • Azaloreak garbitu eta zati erregularretan moztu. 
  • Azalorea lurrunean egosi, abatidorean sartu eta hoztu. 
  • Ipini azalorea behar den ontzian.
  • 40 g-ko bexamela prestatu.  
  • Gatzarekin, intxaur moskatuarekin eta piper zuriarekin atondu.
  • Azaloreko plakak saltseatu, bexamelarekin.
  • Gainetik gazta arrailatua pixka bat botatzen dugu.
  • Labean gainerretu.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 6.58 g
Gantz azido aseak 9.2 g
Gantz azido monoasegabeak 5.4 g
Gantz azido poliasegabeak 3.75 g
Kolesterola 57.2 mg
Kaltzioa 565.43 mg
Burdina 3.46 mg
Zinka 2.37 mg
A bitamina 217.8 ug
C bitamina 204.89 g
Azido folikoa 223.02 ug
Gatza (Sodioa) 837.55 mg
Azukreak 17.74 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.