Gatz fina

Kategoria Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Gatz arrunta edo mahaiko gatza, gatz izenez ezaguna, kloruro sodiko izeneko gatz mota bat da; haren formula kimikoa NaCl da.

Hiru gatz arrunt mota daude, jatorriaren arabera: itsasoko gatza eta iturburukoa, lurrunketa bidez lortzen dena; gema gatza, halita izeneko haitz mineraletik ateratzen dena, eta gatz bejetala, konzentrazio bidez lortzen dena Kalahariko desertuan hazten den landare gramineo bat irakinda (prozesu hori azukrea lortzeko ere erabiltzen da, beste landare gramineo batetik).

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Energia
0.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
0.0
g
Koipeak
0.0
g
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 29.0 mg
Burdina 0.2 mg
Zinka 0.0 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 38850.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Kakahuete turroi kurruskaria
120 min

Kakahuete turroi kurruskaria

  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Tarta de pollo vegetal con aceitunas
90 min

Tarta de pollo vegetal con aceitunas

  • Tipo de plato: Aves, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Pechuga de pollo a la jalapeña
120 min

Pechuga de pollo a la jalapeña

  • Tipo de plato: Aves
  • Temperatura de consumo: Caliente
Pimientos rellenos de setas y langostinos (2 raciones)
120 min

Pimientos rellenos de setas y langostinos (2 raciones)

  • Type of dish: Shellfish, Vegetables
  • Temperature: Hot
  • Conservation technique: Pasteurization
Perretxikoz eta otarrainxkaz betetako piperrak saltsa bizkainarekin
120 min

Perretxikoz eta otarrainxkaz betetako piperrak saltsa bizkainarekin

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak, Itsaskiena
  • Tenperatura: Beroa
Albóndigas de ternera y cerdo
30 min

Albóndigas de ternera y cerdo

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes
Parmentier de txangurro en panipuri con ensalada líquida de rúcula (TAPA)

Parmentier de txangurro en panipuri con ensalada líquida de rúcula (TAPA)

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco
Turrón de chocolate crispy
30 min

Turrón de chocolate crispy

  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Galleta 4 especias
45 min

Galleta 4 especias

  • Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Abadejo al vino blanco
50 min

Abadejo al vino blanco

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Abadejo a la plancha con pasta y wok de verduras
50 min

Abadejo a la plancha con pasta y wok de verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Pescado, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Abadejo a la plancha con ensalada de tomate con ajo
30 min

Abadejo a la plancha con ensalada de tomate con ajo

  • Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Abadejo a la plancha con ensalada de tomate con ajo y patatas a la gallega
45 min

Abadejo a la plancha con ensalada de tomate con ajo y patatas a la gallega

  • Tipo de plato: Pescado, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Lobster and potato salad with dried fruit and nut vinaigrette
60 min

Lobster and potato salad with dried fruit and nut vinaigrette

  • Type of dish: Shellfish, Salads
  • Temperature: Cold
Lobster and potato salad with dried fruit and nut vinaigrette
60 min

Lobster and potato salad with dried fruit and nut vinaigrette

  • Temperature: Cold
  • Type of dish: Finger foods
Ensalada de bogavante con salsas frías
60 min

Ensalada de bogavante con salsas frías

  • Tipo de plato: Marisco, Ensaladas
  • Temperatura de consumo: Frío
Lobster au gratin with a mixture of vegetables
45 min

Lobster au gratin with a mixture of vegetables

  • Type of dish: Shellfish
  • Temperature: Hot
Pan abracci
2 h y 25 min

Pan abracci

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
Poke vegano de aguacate y remolacha con arroz integral
45 min

Poke vegano de aguacate y remolacha con arroz integral

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Arroces
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Técnica de conservación: Refrigeración
Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad
60 min

Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad

  • Temperature: Room temperature
  • Type of dish: Fish, Salads
Anchoas, aguacate y pimiento del piquillo
60 min

Anchoas, aguacate y pimiento del piquillo

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
Warm duck and leek salad with mustard vinaigrette
45 min

Warm duck and leek salad with mustard vinaigrette

  • Temperature: Warm
  • Type of dish: Salads, Birds, Vegetables
Warm duck and leek salad
45 min

Warm duck and leek salad

  • Temperature: Warm
  • Type of dish: Finger foods
Ahate magreta, onddoak, gaztainak eta basafruituak
60 min

Ahate magreta, onddoak, gaztainak eta basafruituak

  • Plater mota: Hegaztiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa
Ahate mi-cuit bero eta kirris- karrastua
90 min

Ahate mi-cuit bero eta kirris- karrastua

  • Tenperatura: Beroa
  • Plater mota: Hegaztiak
Ahate-gibel hotza sagar salteatu eta mami mousseaz
120 min

Ahate-gibel hotza sagar salteatu eta mami mousseaz

  • Plater mota: Hegaztiak
  • Tenperatura: Hotza
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa
Pintxo de aguacate y mahonesa con langostinos
30 min

Pintxo de aguacate y mahonesa con langostinos

  • Tipo de plato: Marisco, Pintxos y tapas
  • Temperatura de consumo: Frío
Tartaleta de bacalao al ajoarriero
2 h y 30 min

Tartaleta de bacalao al ajoarriero

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Crepes de ajoarriero con langostinos
75 min

Crepes de ajoarriero con langostinos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco, Pescado
Crepes de ajoarriero con langostinos
90 min

Crepes de ajoarriero con langostinos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
  • Tipo de cocina: Cocina vasca