Aguakate, erremolatxa eta arroz integralako begano-pokea

45 min
Vegan Beganoentzat egokia
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
glutena
glutena
sesamo-aleak
sesamo-aleak
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Pepino holandés 0.4 kg
Ahuakatea 0.25 kg
Limoiak 0.05 kg
Gatz fina 1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.25 g
Errefautxoa 0.25 kg
Azenarioak 0.225 kg
Soja-kimuak 0.3 kg
Bihi osoko arroza 0.5 kg
Erremolatxa ontziratua 0.5 kg
Soja-saltsa 0.05 l
Sesamo txigortua 2.5 g
Elaborazioa
  • Moztu barazkiak:
    • Pepinoa eta rabanitoak xafletan.
    • Erremolatxa 1 cm-ko dadotan.
    • Zuritu eta moztu ahuakatea ilargierditan. Ondu limoi-zukuarekin, gatzarekin eta piperbeltz zuriarekin.
    • Zuritu azenarioa, birrindu edo moztu kiribiletan.
  • Egosi arroza ingeles erara.

PLATERATZEA

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.43 g
Gantz azido aseak 1.31 g
Gantz azido monoasegabeak 3.46 g
Gantz azido poliasegabeak 1.2 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 86.07 mg
Burdina 2.47 mg
Zinka 15.74 mg
A bitamina 505.4 ug
C bitamina 24.24 g
Azido folikoa 124.73 ug
Gatza (Sodioa) 1956.07 mg
Azukreak 14.83 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.