Orellana perretxikoak

Kategoria Perretxikoak
Denboraldiko hilabeteak: Urria, Azaroa

Pagadietan aurkitu dezakegun perretxikoa da Orellana. Aspalditik lurrean erorita dauden zuhaitzetan sortzen dira, taldean hazten dira eta askotan soropilaren antzera.

Perretxiko hori ezaguna da mundu osoko supermerkatuetan erretilutan saltzen delako, nolanahi ere, naturan bertan ere erraz aurki dezakegu.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
31.0
kcal
Karbohidratoak
4.0
g
Proteinak
1.8
g
Koipeak
0.3
g
Azukreak 4.0 g
Gatza (Sodioa) 5.0 mg
Azido folikoa 23.0 ug
C bitamina 4.0 g
A bitamina 0.0 ug
Zinka 0.1 mg
Burdina 1.0 mg
Kaltzioa 9.0 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.17 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido aseak 0.07 g
Zuntza 2.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Pimientos rellenos de setas y langostinos (2 raciones)
120 min

Pimientos rellenos de setas y langostinos (2 raciones)

  • Type of dish: Shellfish, Vegetables
  • Temperature: Hot
  • Conservation technique: Pasteurization
Pimientos de setas y langostinos a la vizcaína
120 min

Pimientos de setas y langostinos a la vizcaína

  • Type of dish: Shellfish, Vegetables
  • Temperature: Hot
Ensalada de codorniz rellena de foie
60 min

Ensalada de codorniz rellena de foie

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Aves, Ensaladas
Codornices rellenas de foie
90 min

Codornices rellenas de foie

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés, Aves
  • Temperatura de consumo: Frío
Salmón con setas y langostinos
60 min

Salmón con setas y langostinos

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco, Pescado
Salmón plancha con langostino, brécol, coliflor y macarrones integrales.
45 min

Salmón plancha con langostino, brécol, coliflor y macarrones integrales.

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco, Pescado, Pastas, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Merluza al horno con crema de calabaza
60 min

Merluza al horno con crema de calabaza

  • Tipo de plato: Pescado
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Merluza rellena de setas con piperrada
60 min

Merluza rellena de setas con piperrada

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Pescado
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama
Saffron sea bass with sautéed cauliflower florets and Derio butternut squash
60 min

Saffron sea bass with sautéed cauliflower florets and Derio butternut squash

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Sushi vegano uramaki de setas
45 min

Sushi vegano uramaki de setas

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Arroces
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina asiática, Cocina vegana
Alcachofas gratinadas rellenas de setas y langostinos
120 min

Alcachofas gratinadas rellenas de setas y langostinos

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Caliente
Eggplant cannelloni stuffed with mushrooms
60 min

Eggplant cannelloni stuffed with mushrooms

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Raviolis de calabacín rellenos de setas y hongos, con salsa Vizcaina.
60 min

Raviolis de calabacín rellenos de setas y hongos, con salsa Vizcaina.

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Stuffed peppers with mushrooms and fungi
60 min

Stuffed peppers with mushrooms and fungi
Roast-beef con puré de patata y verduras
2 h y 30 min

Roast-beef con puré de patata y verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Carnes, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Pasta fresca de espinacas con mollejas de cordero, hongos y ajos tiernos
90 min

Pasta fresca de espinacas con mollejas de cordero, hongos y ajos tiernos

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Pastas, Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
Ensalada templada de setas, langostinos y verduritas de temporada
50 min

Ensalada templada de setas, langostinos y verduritas de temporada

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco, Ensaladas
  • Temperatura de consumo: Templado
Carrito de entremeses
48 h

Carrito de entremeses

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés
  • Temperatura de consumo: Frío, Ambiente