2 h 30 min
Osagarriak: Hondoak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.025 kg
Porruen atal berdea 0.3 ud
Hegazti-karkasa 0.15 kg
Ura 0.75 l
Elaborazioa
  • Moztu hegaztien hezurrak.
  • Garbitu porruen berdea eta zatitu.
  • Zuritu kipulak eta moztu erditik edo laurdenetan .
  • Azenarioak garbitu, zuritu eta zatitu.
  • Jarri osagai guztiak, garbituta eta zatituta, marmita batean ur hotzetan. Jarri sutan irakiten hasi arte. Jaitsi sua eta utzi egosten, gutxienez 2 orduz, etengabe aparra kenduz.
  • Denbora pasatuta, iragazi, utzi jalkitzen eta kendu koipea atera den likidoari.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.81 g
Gantz azido aseak 0.12 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.24 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 83.96 mg
Burdina 1.36 mg
Zinka 0.32 mg
A bitamina 143.46 ug
C bitamina 25.96 g
Azido folikoa 94.26 ug
Gatza (Sodioa) 34.4 mg
Azukreak 8.94 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak