Oilasko almondrongiloak kuskusarekin eta barazkiekin

90 min
Plater mota: Okelak, Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Elaborazioa

Errezeta hau prestatzeko, beharrezkoak diren elaborazioak:

  • Oilasko almondrongiloak
  • Kuskus
  • Barazkiak jardinera erara
  • Saltsa prestatzeko:
    • Egin hegazti-hondo bat.
    • Elaboratu tomate saltsa.
    • Moztu barazkiak: berakatza xaflatan, kipula juliana eran, azenarioa eta porrua ilargi erditan. Sueztitu gogortasunaren arabera. Koipegabetu, gehitu ardo zuria eta utzi murrizten.
    • Loditu irinarekin (hondo litroko 35 gr.).
    • Gehitu hondoa, gehitu tomate saltsa elaborazioa indartzeko eta kolorea emateko.
    • Irakin ardo zaporea galdu arte eta barazkiak bigun egon arte.
    • Iragazi turmixetik eta txinatar-iragazkitik.
    • Altxatu (berriro irakin) eta jarri gatza, loditasun eta kolore puntuan.

MUNTAIA

  • Berotu almondrongiloak saltsan eta plateratu.
  • Berotu kuskus-a eta barazkiak, eta jarri almondrongiloen ondoan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1530.48
kcal
Karbohidratoak
171.6
g
Proteinak
71.18
g
Koipeak
59.0
g
Zuntza 19.42 g
Gantz azido aseak 10.23 g
Gantz azido monoasegabeak 28.16 g
Gantz azido poliasegabeak 17.88 g
Kolesterola 140.61 mg
Kaltzioa 323.27 mg
Burdina 9.03 mg
Zinka 3.91 mg
A bitamina 923.77 ug
C bitamina 66.54 g
Azido folikoa 317.42 ug
Gatza (Sodioa) 3062.19 mg
Azukreak 28.35 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.