Antxoa eta barazki lasagna hotza hegaluze moussearekin

3 h
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
arraina
arraina
glutena
glutena
esnea
esnea
sulfitoak
sulfitoak
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.125 kg
Piper berdea 0.125 kg
Piper gorria 0.125 kg
Kuiatxoa 0.125 kg
Tomate udarekara 0.125 kg
Gatz fina 0.5 g
Tomate udarekara 0.25 kg
Piper berdea 0.005 kg
Albaka 2.5 g
Gatz fina 0.25 g
Ozpina 0.003 l
Ura 0.075 l
Oliba-olio 0.025 l
Elaborazioa

Eskabetxatutako antxoa hotzentzat.

Pistoarentzat:

  • Kuzinatu barazki guztiak banatuta.
  • Nahastatu osagaiak zati/ kantitate berdinean, eta apailatu ozpin-olioarekin.

 Pastarentzat:

  • Egosi pasta ur irakinean gatzarekin. Freskatu.
  • Zabaldu koipeztatutako azpil baten gainean.
  • Moztu pasta orea ebakitzekoarekin, laukizuzen forman.

Hegaluze moussearentzat.

Bakailo brandadarentzat.

Barazki bouqueta eta ozpin-olioarentzat.

Gazpatxo saltsarentzat.

 

MUNTAIA

Lasagnaren muntaiarentzat:

  • Pasta + antxoak + pasta + pistoa + pasta + antxoak + pasta.
  • Anoako 2 ale.

Plateratzeko:

  • Jarri lasagna plateraren alde batean eta goarnizioa bestean.
  • Saltseatu lasagna gazpatxoarekin, eta apailatu barazki bouqueta ozpin-olioarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.2 g
Gantz azido aseak 11.74 g
Gantz azido monoasegabeak 22.39 g
Gantz azido poliasegabeak 7.66 g
Kolesterola 102.99 mg
Kaltzioa 196.79 mg
Burdina 4.98 mg
Zinka 1.11 mg
A bitamina 237.85 ug
C bitamina 69.94 g
Azido folikoa 108.3 ug
Gatza (Sodioa) 1840.78 mg
Azukreak 10.65 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.