Aceite de oliva virgen extra

Categoría Grasas comestibles y vinagres
Meses de temporada: Todo el año

Los aceites vírgenes o naturales, obtenidos por simple presión en frío de las aceitunas sanas, conservan el sabor de la fruta de la que se han extraído. 

El aceite de oliva virgen extra, representa la máxima categoría comercial dentro de los aceites de oliva. Son ideales para cualquier plato, ya sea en crudo, en guisos o en fritos.

Información nutricional (0.1 l)
Energía
899.0
kcal
Carbohidratos
0.0
g
Proteínas
0.0
g
Grasas
99.9
g
Azúcares 0.0 g
Sal (Sodio) 0.0 mg
Ácido fólico 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Vitamina A 0.0 ug
Zinc 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Colesterol 0.0 mg
Ácidos grasos polinsaturados 10.84 g
Ácidos grasos monoinsaturados 69.42 g
Ácidos grasos saturados 14.37 g
Fibra 0.0 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.
Recetas
Oiled zamora cookies
30 min

Oiled zamora cookies

  • Type of dish: Pastries
  • Temperature: Room temperature
Ajo-blanco with spider crab and mango gnocchi
120 min

Ajo-blanco with spider crab and mango gnocchi

  • Type of dish: Vegetables, Shellfish
  • Temperature: Cold
Orburuak hutsean egosiak
80 min

Orburuak hutsean egosiak

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza, Sukaldaritza beganoa
Orburu naturalak
60 min

Orburu naturalak

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Alitas de pollo en costra de pistacho con huevo escalfado
3 h

Alitas de pollo en costra de pistacho con huevo escalfado

  • Tipo de plato: Aves
  • Temperatura de consumo: Caliente
Alitas de pollo en costra de pistacho
3 h

Alitas de pollo en costra de pistacho

  • Tipo de plato: Aves, Pintxos y tapas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos
60 min

Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos

  • Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
Italian style rice with lobster and clams
120 min

Italian style rice with lobster and clams

  • Type of dish: Rices, Shellfish
  • Cuisine type: Italian cuisine
Arroz caldoso de sepia y sus tallarines
90 min

Arroz caldoso de sepia y sus tallarines

  • Tipo de plato: Arroces
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Arroz con rape al estilo a banda
60 min

Arroz con rape al estilo a banda

  • Tipo de plato: Marisco, Pescado, Arroces
Atún a la parrilla con pimientos del país
90 min

Atún a la parrilla con pimientos del país

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Cod in biscayne sauce
60 min

Cod in biscayne sauce

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Biscayne cod
45 min

Biscayne cod

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Bacalao ajoarriero con langostinos
120 min

Bacalao ajoarriero con langostinos
Bacalao al pil-pil
20 min

Bacalao al pil-pil

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
bakailaoa pil-pilean bizkaitar saltsa gainean
60 min

bakailaoa pil-pilean bizkaitar saltsa gainean

  • Plater mota: Arraina
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Makailaoa club ranero erara
90 min

Makailaoa club ranero erara

  • Plater mota: Arraina
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Bao con ensalada de rúcula y guiso de pichón
3 h y 20 min

Bao con ensalada de rúcula y guiso de pichón

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina asiática
Grilled albacore with Gernika green peppers
90 min

Grilled albacore with Gernika green peppers

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Borage with low-temperature poached eggs and Iberian ham
90 min

Borage with low-temperature poached eggs and Iberian ham

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Cod brandade
30 min

Cod brandade

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Cold
Lacquered lamb sweetbread skewer
90 min

Lacquered lamb sweetbread skewer

  • Type of dish: Finger foods
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine
Burger de ciervo con patatas en texturas
120 min

Burger de ciervo con patatas en texturas

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes, Hamburguesas
Muskuilu kauntxino
45 min

Muskuilu kauntxino

  • Plater mota: Itsaskiena
  • Tenperatura: Epela
Natural thistles with ham
45 min

Natural thistles with ham

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Carpaccio de atún rojo
15 min

Carpaccio de atún rojo

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
Carpaccio de bacalao
60 min

Carpaccio de bacalao

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina italiana
Carrito de entremeses
48 h

Carrito de entremeses

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés
  • Temperatura de consumo: Frío, Ambiente
Balsamic marinated mackerel
90 min

Balsamic marinated mackerel

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Cold
Smoked squid and purple onion from Zalla
60 min

Smoked squid and purple onion from Zalla

  • Type of dish: Finger foods
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Basque cuisine