Orellana perretxikoak
Kategoria
Perretxikoak
Denboraldiko hilabeteak:
Urria, Azaroa
Pagadietan aurkitu dezakegun perretxikoa da Orellana. Aspalditik lurrean erorita dauden zuhaitzetan sortzen dira, taldean hazten dira eta askotan soropilaren antzera.
Perretxiko hori ezaguna da mundu osoko supermerkatuetan erretilutan saltzen delako, nolanahi ere, naturan bertan ere erraz aurki dezakegu.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
31.0
kcal
Karbohidratoak
4.0
g
Proteinak
1.8
g
Koipeak
0.3
g
Azukreak
4.0
g
Gatza (Sodioa)
5.0
mg
Azido folikoa
23.0
ug
C bitamina
4.0
g
A bitamina
0.0
ug
Zinka
0.1
mg
Burdina
1.0
mg
Kaltzioa
9.0
mg
Kolesterola
0.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.17
g
Gantz azido monoasegabeak
0.0
g
Gantz azido aseak
0.07
g
Zuntza
2.5
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Entsaladak
- Gozokiak
- Otartekoak eta andwichak
- Hanburgesak
- Itsaskiena
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Okelak
- Harvard platerra
- Arraina
- Plater bakarra
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak