Savarin-a ronarekin mahatspasa izozkiarekin

Osagaiak
Elaborazioa
Nutrizio-informazioa

3 h

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Azkenburukoa

Tenperatura: Hotza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Savarin-a 400.0 g

Ura 0.25 l

Azukrea 0.175 kg

Limoiak 0.1 kg

Laranjak 0.1 kg

Kanela-txotxa 0.5 ud

Toffée-saltsa 0.1 l

Txokolate txurizko saltsa 0.1 l

Mahaspasa izozkia 0.25 l

Banilla eta sesamozko teila 75.0 g

Laranjak 0.5 kg

Golden sagar ertaina 0.125 kg

Marrubiak 0.125 kg

Ahabia 0.063 kg

Phisalis 0.075 kg

Savarin-a (400.0 g) osagaiak Ikusi Errezeta

Indar erdiko irina 0.25 kg

Ura 0.025 l

Esne esterilizatua 0.025 l

Gatz fina 1.25 g

Gurina 0.088 kg

Azukrea 0.025 kg

Arrautzak 4.5 ud

Legamia 10.0 g

Ispilu-almibarra 0.125 l

Toffée-saltsa (0.1 l) osagaiak Ikusi Errezeta

Esne esterilizatua 0.016 l

Esne-gaina 0.056 l

Ura 0.012 l

Azukrea 0.02 kg

Txokolate txurizko saltsa (0.1 l) osagaiak Ikusi Errezeta

Esne-gaina 0.075 l

Estalki zuria 0.05 kg

Mahaspasa izozkia (0.25 l) osagaiak Ikusi Errezeta

Esne esterilizatua 0.25 l

Esne-gaina 0.05 l

Gorringoak 3.0 ud

Azukrea 0.06 kg

Izozki-egonkortzailea 10.0 g

Mahaspasa beratuak 25.0 g

Banilla eta sesamozko teila (75.0 g) osagaiak Ikusi Errezeta

Gurina 0.025 kg

Glas azukrea 0.025 kg

Irin ahula 0.025 kg

Zuringoak 0.75 ud

Banilla 0.25 ud

Sesamoa 0.005 kg

Elaborazioa

Errezeta hau osatzeko, errezeta hauek beharrezkoak dira:

PLATERATZEA

Savarin-a mozkortu eta frutgel pixka batekin apaindu.
Platerean jarri eta laranja zukutan beratutako fruituekin bete zuloa.
Saltsak savarinaren inguruan ipini.
Bere ondoan savarin zatitxo bat jarri (izozki ohea) eta bere gainean izozki kenefa (arraultza forma).
Banilla eta sesamozko teilarekin apaindu izozkia.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

1100.71

kcal

Karbohidratoak

144.71

Proteinak

20.38

Koipeak

47.79

Zuntza 6.59 g

Gantz azido aseak 24.22 g