Kalzone begetarianoa, gazta, arrautza eta kalabazinarekin

1 min
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gazta-barra 0.15 kg
Kuiatxoa 0.2 kg
Tipula 0.15 kg
Arrautzak 3.0 ud
Albaka lehorra 5.0 g
Gatz fina 7.5 g
Perrexila 7.5 g
Ekilore-olioa 0.05 l
Tomate saltsa 0.6 l
Pizza orea 0.75 kg
Ikusi Errezeta
Tipula 0.2 kg
Baratxuri-buruak 0.32 ud
Piper berdea 0.12 kg
Tomate birrindua 0.8 kg
Ekilore-olioa 0.02 l
Gatz fina 0.28 g
Azukrea 0.0 kg
Ikusi Errezeta
Indar irina 0.188 kg
Irin ahula 0.188 kg
Ura 0.188 l
Ekilore-olioa 0.03 l
Ama orea 0.019 kg
Gatz fina 3.75 g
Legamia 7.5 g
Elaborazioa

AURREELABORAZIOAK

  • Gazta luzeran xafletan moztu.
  • Moztu 1x1 dadotan tipula eta kalabazina.
  • Perrexila brunoise mehez xehatu.

ELABORAZIOA

  • Pizza-masa egitea.
  • Egosi arrautzak lurrunetan eta tomate-saltsa bat egin.
  • Fartsaren barazkia gogortasunaren arabera sueztitu.
  • Barazkiak sueztituta daudenean, gehitu tomate saltsa.
  • Luzatu orea gozotegiko txapa batean eta jarri geruzaka barazki-fartsa eta gazta. Geruza artean gehitu perrexila eta albaka. Estali beste masa-zatiarekin. Laberatu 200º C-tan 30 minutuz.
  • Moztu bizikletarekin.







Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
711.74
kcal
Karbohidratoak
74.7
g
Proteinak
24.36
g
Koipeak
34.14
g
Azukreak 6.18 g
Gatza (Sodioa) 1272.16 mg
Azido folikoa 153.24 ug
C bitamina 59.92 g
A bitamina 150.17 ug
Zinka 2.52 mg
Burdina 4.82 mg
Kaltzioa 444.69 mg
Kolesterola 163.41 mg
Gantz azido poliasegabeak 13.33 g
Gantz azido monoasegabeak 9.0 g
Gantz azido aseak 9.13 g
Zuntza 7.58 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.