Tilapia etxeko ketua
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Tilapia
0.5 kg
Gatz larria
1.0 kg
Ekilore-olioa
0.2 l
Tipulina
2.0 g
Ezamihilua
10.0 g
Tipuletak
1.0 ud
Micromezclum, poltsa
2.0 g
Craker gailetak, paketea
0.1 kg
Guacamolea
180.0 g
Barazki buketa
1.0 ud
Tomate udarekara
0.1 kg
Oliba-olio birjina estra
0.05 l
Gatz fina
1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa
0.5 g
Tabaskoa
0.1 ml
Osterzuria
0.1 ud
Osterzuri morea
0.1 ud
Haritz-hosto letxuga
0.1 ud
Txikoria gorria
0.1 ud
Errefautxoa
0.025 kg
Cherry tomatea
0.05 kg
Oliba-olio
0.05 l
Limoiak
0.05 kg
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
- Ketuak: moztu tilapia xafla meheetan, edo laukitxoetan.
- Guacamolea
- Barazki buqueta
- Bouquetarako ozpin-olioa
Ketuak apaintzeko: moztu tipuleta eta tipulina uztaietan, ezamihilua, ozpinetakoak, etab.
Hornidura: crackersak edo soda-gailetak.
MUNTAIA: egin dezake modu desberdinetan.
- Jarri tilapia ketua platerean bolumena ematen.
- Guacamolea kokatu quenelle-a edo aro batekin forma emanez.
- Bouqueta ondu eta apaindu.
- Crackerrak beste plater batean zerbitzatu.
- Gaileteen gainean guacamolea eta ketua jarri.
- Kokatu bouqueta onduta eta apaindu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
533.19
kcal
Karbohidratoak
19.93
g
Proteinak
25.46
g
Koipeak
38.38
g
Zuntza
3.78
g
Gantz azido aseak
6.43
g
Gantz azido monoasegabeak
21.55
g
Gantz azido poliasegabeak
8.91
g
Kolesterola
50.1
mg
Kaltzioa
128.19
mg
Burdina
4.26
mg
Zinka
12.16
mg
A bitamina
35.35
ug
C bitamina
28.39
g
Azido folikoa
59.83
ug
Gatza (Sodioa)
78024.87
mg
Azukreak
2.73
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak