Perrexil-olioa
10 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota:
Berdurak eta barazkiak
Osagarriak:
Saltsak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Elaborazioa
- Irabiagailuaren basuan perrexil sorta erdi baten hostoak eta zutroin finuenak sartu eta ura, gatza, ozpina, berakatz xafla bat, piperminaren xafla txiki bat, ogi birrindua eta gazta birrinduarekin birrindu perrexila zukua atera arte.
- Olio xurruta finean botata emultsionatuko dugu emaitza
- Iragazle batetik pasatuko dugu.
- Gatz eta lodiera puntuan jarriko dugu emaitza.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
118.04
kcal
Karbohidratoak
1.03
g
Proteinak
1.96
g
Koipeak
11.72
g
Azukreak
0.28
g
Gatza (Sodioa)
82.65
mg
Azido folikoa
14.19
ug
C bitamina
14.25
g
A bitamina
35.5
ug
Zinka
0.33
mg
Burdina
0.63
mg
Kaltzioa
75.88
mg
Kolesterola
3.77
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.86
g
Gantz azido monoasegabeak
8.25
g
Gantz azido aseak
2.2
g
Zuntza
0.43
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Entsaladak
- Gozokiak
- Otartekoak eta andwichak
- Hanburgesak
- Itsaskiena
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Okelak
- Harvard platerra
- Arraina
- Plater bakarra
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak