Berruenda amerikar erara

75 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
krustazeo
krustazeo
arraina
arraina
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Berruenda 1.714 kg
Gatz fina 5.357 g
Irin ahula 0.036 kg
Ekilore-olioa 0.143 l
Perrexila 0.005 g
Saltsa amerikarra 0.714 l
Pilaw arroza 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Tipula 0.095 kg
Azenarioak 0.024 kg
Porrua 0.19 ud
Tomate udarekara 0.095 kg
Arroza 0.029 kg
Otarrainxka 0.048 kg
Fumeta 0.714 l
Brandya 0.024 l
Gatz fina 3.571 g
Ekilore-olioa 0.012 l
Ikusi Errezeta
Arroz boribil lurruneztatua 0.2 kg
Baratxuri-buruak 1.0 ud
Oliba olio sendoa 0.013 l
Hondo zuria 0.6 l
Gatz fina 3.75 g
Limoiak 0.025 kg
Perrexila 0.5 g
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

  • Egin amerikar saltsa. 
  • Hornidurako pilaw arroza egin.
  • Bota gatza arrainari, eta irineztatu. Frijitu guztiz egin gabe, jarri paper xurgatzailearen gainean.

PLATERATZEA

  • Jarri arraina, bota amerikar saltsa arrainari, berotu su txikian.
  • Bota gainetik perrexila.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
840.34
kcal
Karbohidratoak
68.45
g
Proteinak
71.68
g
Koipeak
28.64
g
Zuntza 12.13 g
Gantz azido aseak 4.94 g
Gantz azido monoasegabeak 7.19 g
Gantz azido poliasegabeak 14.53 g
Kolesterola 190.57 mg
Kaltzioa 488.86 mg
Burdina 7.67 mg
Zinka 2.27 mg
A bitamina 356.42 ug
C bitamina 77.56 g
Azido folikoa 307.01 ug
Gatza (Sodioa) 4829.52 mg
Azukreak 25.14 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.