San Andrésen...(PINTXOA)

3 h
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Apio-aztarnak
Apio-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Ziape-aztarnak
Ziape-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Fruta glasatua 5.0 g
Koko eta banana bizkotxo beganoa 0.1 kg
Ahuakate krema 75.0 g
Azenario airea 25.0 g
Kuia 0.05 kg
Limoi eta menda sorbetea 0.075 kg
Mazedonia mendazko te berdean 0.144 kg
Ura 0.25 l
Te berdea 0.75 ud
Menda 25.0 g
Mangoa 0.1 kg
Luzokerrak 0.025 kg
Azenarioak 0.05 kg
Artoa kontserban 0.038 kg
Lore jangaiak 0.013 kg
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.007 kg
Ura 0.007 l
Golden sagar ertaina 0.007 kg
Laranjak 0.007 kg
Ikusi Errezeta
Koko arraspatua 0.025 kg
Koko-esnea 25.0 ml
Banana 0.038 kg
Azukrea 0.009 kg
Ekilore-olioa 0.006 l
Banillazko aroma 0.25 g
Harrotzailea 0.625 g
Ikusi Errezeta
Ahuakatea 0.25 kg
Lima-zukua, Rives 0.003 l
Ikusi Errezeta
Azenarioak 0.025 kg
Soja-lezitina 0.3 g
Ikusi Errezeta
Limoi-zukua 0.063 l
Azukrea 0.014 kg
Prosorbete 100 frío Sosa 1.875 g
Menda 15.625 g
Ikusi Errezeta
Te berdea 0.125 ud
Ura 0.031 l
Menda 3.13 g
Mangoa 0.05 kg
Luzokerrak 0.013 kg
Azenarioak 0.025 kg
Artoa kontserban 0.019 kg
Elaborazioa

Errezeta hau osatzeko elaboraketa hauek behar ditugu:

PLATERATZEA

  • Moztu bizkotxoa karratu bat edo bitan.
  • Jarri ahuakate-krema bizkotxoaren goialdean.
  • Plateraren alde batean, infusio-likidoa duen mazedonia apur bat jarri.
  • Limoizko sorbetea plateraren beste aldean jarri.
  • Ipini azenario-airea kremaren gainean.
  • Apaindu kalabaza glasatuzko kui xafla batekin.
  • Platera juliana menda edo lore jangarriekin apaindu dezakegu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
174.3
kcal
Karbohidratoak
17.29
g
Proteinak
2.0
g
Koipeak
10.29
g
Azukreak 14.89 g
Gatza (Sodioa) 51.59 mg
Azido folikoa 29.71 ug
C bitamina 25.23 g
A bitamina 243.08 ug
Zinka 16.09 mg
Burdina 1.57 mg
Kaltzioa 40.94 mg
Kolesterola 0.01 mg
Gantz azido poliasegabeak 1.24 g
Gantz azido monoasegabeak 3.65 g
Gantz azido aseak 1.61 g
Zuntza 2.84 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.