Espagetiak barrengorri eta piper berdearekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Espagetiak
0.4 kg
Tipula
0.1 kg
Piper berdea
0.075 kg
Barrengorri naturalak
0.075 kg
Azenarioak
0.075 kg
Porrua
0.5 ud
Gazta arraspatua
0.05 kg
Barazki hondo iluna
0.35 l
Tomate saltsa
0.4 l
Gatz fina
3.75 g
Ekilore-olioa
0.013 l
Maizcrem
0.01 kg
Tipula
0.07 kg
Azenarioak
0.035 kg
Porruen atal berdea
0.315 ud
Ura
0.35 l
Tipula
0.133 kg
Baratxuri-buruak
0.213 ud
Piper berdea
0.08 kg
Tomate birrindua
0.533 kg
Ekilore-olioa
0.013 l
Gatz fina
0.187 g
Azukrea
0.0 kg
Elaborazioa
Egin espageti egosiak.
Pasta barrengorri eta piper berdearekin egiteko:
- Xehatu piper berdea eraztunetan.
- Garbitu eta ebaki laurdenetan barrengorri naturalak.
- Zuritu eta ebaki lauki txikitan azenarioa.
- Zatitu tipula eta porrua brunoisean.
- Prestatu tomate-saltsa bat.
- Prestatu barazki hondo iluna.
- Sueztitu hornigaiarako barazkiak gogortasunaren arabera, hasi tipula eta azenarioarekin, ondoren piper berdea, eta, azkenik, bota porrua.
- Salteatu barrengorriak beste alde batetik.
- Prestatu roux ilun bat. (Gurina eta irina neurri berdinean) txigortu irina zartagin batean, bahetu. Urtu gurina, gehitu irina, eta nahastu ondo, utzi egosten.
- Ligatu hondo iluna arto-fekularekin. Gero nahastu, erdibana, tomate-saltsarekin.
MUNTAIA
- Nahastu pasta eta goarnizioa.
- Bota gainetik gazta arraspatua.
ZERBITZUA
- Eman labealdi bat eta gainerre.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
502.93
kcal
Karbohidratoak
79.49
g
Proteinak
18.7
g
Koipeak
10.36
g
Zuntza
10.79
g
Gantz azido aseak
2.72
g
Gantz azido monoasegabeak
2.41
g
Gantz azido poliasegabeak
4.2
g
Kolesterola
34.03
mg
Kaltzioa
356.53
mg
Burdina
5.23
mg
Zinka
2.15
mg
A bitamina
397.69
ug
C bitamina
80.34
g
Azido folikoa
198.4
ug
Gatza (Sodioa)
671.55
mg
Azukreak
15.01
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak