Espagetiak barrengorri eta piper berdearekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Espagetiak
0.4 kg
Tipula
0.1 kg
Piper berdea
0.075 kg
Barrengorri naturalak
0.075 kg
Azenarioak
0.075 kg
Porrua
0.5 ud
Gazta arraspatua
0.05 kg
Barazki hondo iluna
0.35 l
Tomate saltsa
0.4 l
Gatz fina
3.75 g
Ekilore-olioa
0.013 l
Maizcrem
0.01 kg
Tipula
0.07 kg
Azenarioak
0.035 kg
Porruen atal berdea
0.315 ud
Ura
0.35 l
Tipula
0.133 kg
Baratxuri-buruak
0.213 ud
Piper berdea
0.08 kg
Tomate birrindua
0.533 kg
Ekilore-olioa
0.013 l
Gatz fina
0.187 g
Azukrea
0.0 kg
Elaborazioa
Egin espageti egosiak.
Pasta barrengorri eta piper berdearekin egiteko:
- Xehatu piper berdea eraztunetan.
- Garbitu eta ebaki laurdenetan barrengorri naturalak.
- Zuritu eta ebaki lauki txikitan azenarioa.
- Zatitu tipula eta porrua brunoisean.
- Prestatu tomate-saltsa bat.
- Prestatu barazki hondo iluna.
- Sueztitu hornigaiarako barazkiak gogortasunaren arabera, hasi tipula eta azenarioarekin, ondoren piper berdea, eta, azkenik, bota porrua.
- Salteatu barrengorriak beste alde batetik.
- Prestatu roux ilun bat. (Gurina eta irina neurri berdinean) txigortu irina zartagin batean, bahetu. Urtu gurina, gehitu irina, eta nahastu ondo, utzi egosten.
- Ligatu hondo iluna arto-fekularekin. Gero nahastu, erdibana, tomate-saltsarekin.
MUNTAIA
- Nahastu pasta eta goarnizioa.
- Bota gainetik gazta arraspatua.
ZERBITZUA
- Eman labealdi bat eta gainerre.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
420.6
kcal
Karbohidratoak
70.98
g
Proteinak
16.43
g
Koipeak
6.81
g
Azukreak
6.84
g
Gatza (Sodioa)
639.54
mg
Azido folikoa
111.08
ug
C bitamina
57.66
g
A bitamina
314.91
ug
Zinka
1.86
mg
Burdina
4.09
mg
Kaltzioa
288.49
mg
Kolesterola
34.01
mg
Gantz azido poliasegabeak
2.11
g
Gantz azido monoasegabeak
1.57
g
Gantz azido aseak
2.2
g
Zuntza
7.39
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak