Tomate-sorta

Kategoria Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak: Ekaina, Uztaila, Abuztua, Iraila, Urria

Erraz identifikatzen da tomate hau, sortan datorrelako. Horrela hobeto mantentzen ditu bere tasunak. Tomate trinko eta mamitsua da eta tinkotasun ona du.

Heltze-prozesuan gorri-gorri dagoenean, bereziki zaporetsua da. Gainera, oso aromatikoa da.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
22.0
kcal
Karbohidratoak
3.5
g
Proteinak
1.0
g
Koipeak
0.11
g
Zuntza 1.4 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.11 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 11.0 mg
Burdina 0.6 mg
Zinka 0.22 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 26.0 g
Azido folikoa 28.0 ug
Gatza (Sodioa) 3.0 mg
Azukreak 3.4 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad
60 min

Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad

  • Temperature: Room temperature
  • Type of dish: Fish, Salads
Anchoas, aguacate y pimiento del piquillo
60 min

Anchoas, aguacate y pimiento del piquillo

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
Warm duck and leek salad with mustard vinaigrette
45 min

Warm duck and leek salad with mustard vinaigrette

  • Temperature: Warm
  • Type of dish: Salads, Birds, Vegetables
Warm duck and leek salad
45 min

Warm duck and leek salad

  • Temperature: Warm
  • Type of dish: Finger foods
Fajitas de chili vegano con ensalada y hummus de pimiento rojo
120 min

Fajitas de chili vegano con ensalada y hummus de pimiento rojo

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés, Plato único, Legumbres
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Escalivada
3 h

Escalivada

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Ambiente
Warm fresh salmon salad
40 min

Warm fresh salmon salad

  • Temperature: Warm
  • Type of dish: Fish, Salads
Sardines marinated with ginger and escalibada (grilled vegetable salad)
90 min

Sardines marinated with ginger and escalibada (grilled vegetable salad)

  • Temperature: Cold, Room temperature
  • Type of dish: Fish, Salads
Tomatea probentzal erara
20 min

Tomatea probentzal erara

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Salsa romesco
75 min

Salsa romesco

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Elaboraciones complementarias: Salsas
Tomates rellenos de soja texturizada y pisto con crema de guisantes y pasta
60 min

Tomates rellenos de soja texturizada y pisto con crema de guisantes y pasta

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Tipo de plato: Pastas, Plato único, Verduras y hortalizas
Polvo de Tomate
120 min

Polvo de Tomate

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Tomatito asado
20 min

Tomatito asado

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Squids canelloni filled with spider crab salad
120 min

Squids canelloni filled with spider crab salad

  • Type of dish: Shellfish
  • Temperature: Warm
Poke de garbanzos y salmón salteado
50 min

Poke de garbanzos y salmón salteado

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Plato único