Sandwich "Munduko sandwich honena"

15 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Otartekoak eta andwichak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
ziapea
ziapea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
sesamo-aleak
sesamo-aleak
sulfitoak
sulfitoak
Eskuhori-aztarnak
Eskuhori-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Moldeko ogia edo ingeles ogia 10.0 ud
Zabaltzeko gazta 0.25 kg
Intxaurra 0.05 kg
Ahuakatea 0.1 kg
Gatz fina 1.25 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.05 g
Oliba-olio birjina estra 0.025 l
Limoiak 0.05 kg
Letxuga 0.175 ud
Entsaladako tomatea 0.438 kg
Maionesa 0.1 l
Eztia 0.075 kg
Dijon ziapea 0.075 g
Ikusi Errezeta
Irina, pastelgintza 0.167 kg
Ama orea 0.033 kg
Hazi nahastera eta apainketarako zekale malutak 0.033 kg
Ura 0.1 l
Okintzako hobetzailea 1.667 g
Legamia 6.667 g
Gatz fina 3.333 g
Ekilore-olioa 0.013 l
Esne-hauts gaingabetua 4.167 g
Azukrea 0.007 kg
Elaborazioa
  • Higienizatu uhaza eta tomatea, uretan eragin, lehortu eta erreserbatu.
  • Moztu tomatea xerra finetan.
  • Ahuakatea 0,5 zm-tako dadotxoetan moztu, ondu oliba olioarekin, gatzarekin, piperbeltz zuriarekin, eta limoi zuku tanta batzurekin. Erreserbatu.
  • Egin barrubetea gazta kremarekin, intxaur xehetuekin eta ahuakatearekin.

Saltsa egiteko:

  • Nahastu mahonesa, eztia eta ziapea hagaxka batekin.

MUNTAIA

  • Ipini barrubete geruza bat ogi xerra bakoitzean, eta erdian ipini uhaza horri bat eta tomate xerra bi.
  • Saltsa tomate gainean ipini daiteke.

Oharra:

  • Aldatu daiteke moldeko ogia zereal anitzeko ogi bategaitik.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
676.93
kcal
Karbohidratoak
54.4
g
Proteinak
15.25
g
Koipeak
43.14
g
Zuntza 4.6 g
Gantz azido aseak 11.51 g
Gantz azido monoasegabeak 20.43 g
Gantz azido poliasegabeak 8.72 g
Kolesterola 84.66 mg
Kaltzioa 251.06 mg
Burdina 1.55 mg
Zinka 7.73 mg
A bitamina 232.42 ug
C bitamina 23.25 g
Azido folikoa 69.01 ug
Gatza (Sodioa) 1106.33 mg
Azukreak 19.35 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.