Croque Monsieur sandwicha
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Sandwich mixtoa
5.0 ud
Gurina
0.05 kg
Hirugiharra
0.1 kg
Moldeko ogia edo ingeles ogia
10.0 ud
Urdaiazpiko egosiaren fianbrea
0.075 kg
Gazta-barra
0.05 kg
Gurina
0.05 kg
Esne esterilizatua
0.5 l
Irin ahula
0.055 kg
Margarina
0.055 kg
Piperbeltz zuria, ehoa
1.0 g
Intxaur muskatuaren hautsa
1.0 g
Gatz fina
5.0 g
Elaborazioa
- Sandwich mixto bat egin eta gorde.
- Besamela egin.
- Gurina bigundu. Hirugiharra plantxan egin kurruskarri egon arte.
- Igurtzi gurinagaz ogi xerrak eta plantxan txigortu bi aldetatik. Gorde.
MUNTAIA
- Sandwich mixtoaren gainean hirugiar kurruskatua jarri.
- Hirugiharraren gainean ogi xerra jarri.
- Besamel-arekin estali.
- Hautseztatu gazta birrindua.
- Gratinatu.
- Jarri plater batean labain eta sardeska batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
8516.81
kcal
Karbohidratoak
1430.76
g
Proteinak
226.04
g
Koipeak
193.43
g
Zuntza
72.82
g
Gantz azido aseak
45.98
g
Gantz azido monoasegabeak
50.12
g
Gantz azido poliasegabeak
82.41
g
Kolesterola
164.71
mg
Kaltzioa
1533.2
mg
Burdina
24.23
mg
Zinka
20.12
mg
A bitamina
601.2
ug
C bitamina
3.88
g
Azido folikoa
1268.82
ug
Gatza (Sodioa)
13060.85
mg
Azukreak
83.2
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak