Sandwich mixtoa

15 min
Plater mota: Otartekoak eta andwichak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Moldeko ogia edo ingeles ogia 10.0 ud
Urdaiazpiko egosiaren fianbrea 0.075 kg
Gazta-barra 0.05 kg
Gurina 0.05 kg
Ikusi Errezeta
Irina, pastelgintza 5.0 kg
Ama orea 1.0 kg
Ura 3.0 l
Legamia 200.0 g
Gatz fina 100.0 g
Ekilore-olioa 0.4 l
Esne-hauts gaingabetua 125.0 g
Azukrea 0.2 kg
Okintzako hobetzailea 50.0 g
Elaborazioa
  • Gurina bigundu.
  • Urdaiazpikoa eta gazta moztu zerra finetan.
  • Ogiaren gainean jarri urdaiazpiko zerra bat, gaztazko beste bat eta amaitu beste urdaiazpiko zerra batekin.
  • Estali beste ogi zerra batekin.
  • Sandwicharen alde bat gurinarekin igurtzi eta plantxan jarri. Igurtzi gurinarekin sandwich-aren beste aldea eta txigortu. Nahiko txigortuta dagoenean buelta emango diogu bi aldeak berdin egon arte.

MONTAKETA

  • Laban batekin, Sandwicha bi hirukitan moztu eta  plater edo portzelanazko azpil batean jarri
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
5746.5
kcal
Karbohidratoak
1020.08
g
Proteinak
145.31
g
Koipeak
108.74
g
Zuntza 52.12 g
Gantz azido aseak 19.27 g
Gantz azido monoasegabeak 26.09 g
Gantz azido poliasegabeak 54.81 g
Kolesterola 43.15 mg
Kaltzioa 576.44 mg
Burdina 16.91 mg
Zinka 12.72 mg
A bitamina 163.05 ug
C bitamina 1.5 g
Azido folikoa 901.17 ug
Gatza (Sodioa) 8711.0 mg
Azukreak 56.42 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.