Gari motezko sukalkia

40 min
Tenperatura: Beroa
Osagarriak: Hornigaiak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Mote gari zuritua 0.125 kg
Baratxuri-buruak 0.5 ud
Tipulatxa 0.05 kg
Oliba-olio 0.025 l
Lukainka-piperra 1.0 ud
Tomate udarekara 0.05 kg
Gatz fina 1.0 g
Kaiena 0.1 g
Hondo zuria 0.5 l
Ikusi Errezeta
Ura 0.5 l
Hezurrak 0.15 kg
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.025 kg
Porruen atal berdea 0.25 ud
Barazki-salda, hautsean 0.025 kg
Elaborazioa
  • Beratan jarriko dugu mote-garia 2 ordu bitartez.
  • Berakatza eta exalote brunoisean xehetua sueztitu, piper-txorizeroaren mamia eta concasé tomatea gehitu eta dena egingo dugu batera.
  • Mote-garia xukatu eta gehituko diogu aurrekoari. Hondo zuriarekin bustituko dugu eta utziko dugu egosten 20 minutu bitartez. Mote-garia tente eta solte geratu behar du.
  • Gatza eta piperauts minaren ontzea emango diogu gisatuari.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
158.33
kcal
Karbohidratoak
21.48
g
Proteinak
3.85
g
Koipeak
6.23
g
Azukreak 3.8 g
Gatza (Sodioa) 2941.4 mg
Azido folikoa 18.37 ug
C bitamina 5.69 g
A bitamina 73.16 ug
Zinka 0.08 mg
Burdina 0.49 mg
Kaltzioa 27.76 mg
Kolesterola 0.03 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.44 g
Gantz azido monoasegabeak 3.96 g
Gantz azido aseak 0.71 g
Zuntza 0.95 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.