60 min
Plater mota: Lekaleak, Arrozak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Dilistak 0.35 kg
Arroza 0.125 kg
Tipula 0.1 kg
Piper berdea 0.1 kg
Patata 0.2 kg
Azenarioak 0.15 kg
Kuiatxoa 0.1 kg
Piper gorria 0.1 kg
Elaborazioa
  • Txikitu tipula eta baratxuria brunoisean.
  • Txikitu piper berdeak cm bateko dadotan.
  • Zuritu eta apurtu patata.
  • Aurretik prestatzekoak egosi dilistak su txikian, eta utzi egosten samur-samur egon arte, piper berdea eta patatekin.
  • Patata eta arroza egosketaren erdialdean gehi daitezke, desegin ez daitezen.
  • Prestatu frijituki bat, aurretik sueztitutako tipula eta baratxuriarekin: ez utzi baratxuria gorritzen. Gehitu frijitukiari bi koilarakada piperrauts gozo. Frijitukia prest dagoenean, nahasi dilistekin.
  • Gatza eta loditasunaren puntuan jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.99 g
Gantz azido aseak 1.17 g
Gantz azido monoasegabeak 3.62 g
Gantz azido poliasegabeak 1.47 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 90.03 mg
Burdina 6.15 mg
Zinka 2.55 mg
A bitamina 454.7 ug
C bitamina 52.32 g
Azido folikoa 47.51 ug
Gatza (Sodioa) 54.7 mg
Azukreak 6.62 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.