Piper berdezko krema
60 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota:
Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Tipula
0.225 kg
Piper berdea
0.225 kg
Oliba-olio
0.013 l
Irin ahula
0.034 kg
Barazki hondoa
0.75 l
Gatz fina
2.5 g
Elaborazioa
- Ebaki tipula juliana eran eta piper berdea eraztunetan.
- Prestatu arrain fumeta.
- Sueztitu tipula. Gehitu piperra eta utzi kozinatzen dena batera. Behin sueztituta gehitu irina, sueztitu, eta busti fumetarekin. Utzi kozinatzen dena batera eta pasatu txinatar iragazkitik.
- Gatz puntuan jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
80.15
kcal
Karbohidratoak
10.7
g
Proteinak
2.19
g
Koipeak
2.85
g
Azukreak
2.83
g
Gatza (Sodioa)
205.11
mg
Azido folikoa
24.47
ug
C bitamina
63.12
g
A bitamina
191.54
ug
Zinka
0.19
mg
Burdina
1.45
mg
Kaltzioa
92.99
mg
Kolesterola
0.01
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.31
g
Gantz azido monoasegabeak
1.99
g
Gantz azido aseak
0.36
g
Zuntza
1.97
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak