60 min
Plater mota: Arrozak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arroza 0.5 kg
Tipula 0.125 kg
Kuiatxoa 0.125 kg
Alberjinia 0.125 kg
Piper berdea 0.125 kg
Azenarioa 0.125 kg
Leka 0.125 kg
Limoia 0.075 kg
Perrexila 5.0 g
Tipula 0.3 kg
Azenarioa 0.15 kg
Porruen atal berdea 0.45 ud
Perrexila 0.003 g
Ura 1.5 l
Elaborazioa
  • Egin barazkidun hondo bat .
  • Xehatu tipula brunoisean y jarri sueztitzen; gehitu piper berdea, dadotan, barrengorriak, laurdenetan, eta kuiatxoa eta alberjinia, esandako hurrenkeran.
  • Egosi azenarioa eta lekak ingeles erara.
  • Gehitu arroza, eta sueztitu.
  • Busti saltsa-hondoarekin, arrozaren bikoitza edo hirukoitza botaz, labearen tenperaturaren arabera.
  • Gehitu azenarioa eta leka, eta banatu plakan ia-ia mugitu gabe. Utzi irakiten, jarri gatz-puntuan, eta sartu labean 15-20 minutuz.
  • Atera eta utzi pausatzen 10 minutuz.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.41 g
Gantz azido aseak 1.76 g
Gantz azido monoasegabeak 2.95 g
Gantz azido poliasegabeak 6.89 g
Kolesterola 0.05 mg
Kaltzioa 265.72 mg
Burdina 4.97 mg
Zinka 1.19 mg
A bitamina 890.8 ug
C bitamina 111.6 g
Azido folikoa 211.7 ug
Gatza (Sodioa) 381.86 mg
Azukreak 21.91 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.