Espagetiak boloniar erara

60 min
Plater mota: Pastak, Okelak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
sulfitoak
sulfitoak
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Espagetiak 0.4 kg
Boloniar erara 0.75 kg
Gazta arraspatua 0.05 kg
Gatz fina 3.75 g
Ekilore-olioa 0.013 l
Ikusi Errezeta
Tipula 0.038 kg
Azenarioak 0.038 kg
Porrua 0.3 ud
Haragi xehatua 0.15 kg
Gatz fina 2.813 g
Ezkai-hosto lehorrak 0.375 g
Oregano lehorra 0.375 g
Ardo beltza 0.075 l
Ekilore-olioa 0.019 l
Tomate saltsa 0.563 l
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

MUNTAIA

  • Banandu pasta eta hornidura, plaka batzoitzetan zenbat ano jarriko ditugun kontutan hartzen.
  • Bota 1,5 dl tomate saltsa ano bakoitzeko (1,5 l plaka bakoitzeko), nahastu ondo.
  • Ahutseztatu gazta harraspatua.

ZERBITZUA

  •  Gainerre eta berotu labean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
559.93
kcal
Karbohidratoak
68.02
g
Proteinak
20.46
g
Koipeak
20.76
g
Azukreak 5.19 g
Gatza (Sodioa) 860.48 mg
Azido folikoa 112.73 ug
C bitamina 44.32 g
A bitamina 137.86 ug
Zinka 2.66 mg
Burdina 4.76 mg
Kaltzioa 286.32 mg
Kolesterola 51.75 mg
Gantz azido poliasegabeak 7.34 g
Gantz azido monoasegabeak 6.5 g
Gantz azido aseak 5.66 g
Zuntza 6.8 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.