60 min
Plater mota: Pastak, Okelak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
Alergenoak
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.05 kg
Porrua 0.4 ud
Gatz fina 3.75 g
Ardo beltza 0.1 l
Elaborazioa
  • Egin tomate-saltsa bat.
  • Xehatu behi-haragia txikitzeko makinan.
  • Xehatu brunoisean tipula, porrua, azenarioa eta sueztitu. Gehitu haragi txikitua eta sueztitu.
  • Busti ardo beltzarekin, utzi urritzen eta puntuan jarri.
  • Bota saltsa gainetik (1,5 l 10 anoatan).
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.78 g
Gantz azido aseak 4.6 g
Gantz azido monoasegabeak 6.42 g
Gantz azido poliasegabeak 6.79 g
Kolesterola 23.65 mg
Kaltzioa 181.31 mg
Burdina 3.84 mg
Zinka 1.4 mg
A bitamina 127.57 ug
C bitamina 59.1 g
Azido folikoa 111.38 ug
Gatza (Sodioa) 330.88 mg
Azukreak 5.58 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.