Marinatutako indioilar txuleta plantxan, erretako alberjiniarekin eta hummusekin

45 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
glutena
glutena
sesamo-aleak
sesamo-aleak
sulfitoak
sulfitoak
Apio-aztarnak
Apio-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Indioilar-txuleta ondua 1.375 kg
Gatz fina 0.005 g
Hummus 5.0 ud
Ogia 100.0 g
Ozpin-olioa 0.025 l
Alberjinia txikia 0.75 kg
Gatz larria 0.005 kg
Garbanzos cocidos en conserva 0.25 kg
Limoiak 0.05 kg
0.005 kg
Kuminoa 0.25 g
Gatz fina 0.005 g
Elaborazioa
  • Indioilar txuletak marinatu olioarekin, brerakatzarekin eta perrexilarekin.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

PLATERATZEA

  • Jarri txuletak platerean alberjiniaren eta hummusen ondoan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.69 g
Gantz azido aseak 4.6 g
Gantz azido monoasegabeak 17.52 g
Gantz azido poliasegabeak 2.92 g
Kolesterola 0.11 mg
Kaltzioa 44.84 mg
Burdina 1.78 mg
Zinka 36.07 mg
A bitamina 78.44 ug
C bitamina 21.46 g
Azido folikoa 67.33 ug
Gatza (Sodioa) 796.86 mg
Azukreak 2.57 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.