Santiago tarta

120 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.175 kg
Arbendol ehoa 0.18 kg
Azukrea 0.16 kg
Gurina 0.022 kg
Arrautzak 2.8 ud
Kanela ehoa 0.3 g
Txokolatezko krema inglesa 0.075 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.088 kg
Kremak egiteko margarina 0.053 kg
Glas azukrea 0.026 kg
Arrautzak 0.175 ud
Banillazko aroma 0.009 g
Gatz fina 0.175 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.075 l
Azukrea 0.015 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.009 kg
Estalki beltza 0.006 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Holandar orea egin eta moldeak jantzi.
  • Irabiagailuan palarekin arbendolak azukrearekin nahastu.
  • Arraultzak gehitu pixkanaka-pixkanaka.
  • Azkenean gurina pomada puntuan gehitu arbendola krema lortuz.
  • Moldeak nahastearekin bete eta 200 ºC-tan laberatu.
  • Epel dagoenean moldetik atera.
  • Glass azukrea gainetik bota.
  • Txokolatezko ingeles kremarekin plateran jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
617.5
kcal
Karbohidratoak
56.82
g
Proteinak
14.2
g
Koipeak
36.89
g
Zuntza 0.72 g
Gantz azido aseak 6.0 g
Gantz azido monoasegabeak 5.04 g
Gantz azido poliasegabeak 4.85 g
Kolesterola 180.92 mg
Kaltzioa 46.88 mg
Burdina 1.18 mg
Zinka 0.77 mg
A bitamina 118.17 ug
C bitamina 0.29 g
Azido folikoa 24.76 ug
Gatza (Sodioa) 174.17 mg
Azukreak 39.77 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.