Velouté saltsa hondo zuriarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Irin ahula
0.04 kg
Margarina
0.04 kg
Gatz fina
1.0 g
Hondo zuria
1.0 l
Tipula
0.1 kg
Azenarioak
0.05 kg
Porruen atal berdea
0.5 ud
Barazki-salda, hautsean
0.05 kg
Elaborazioa
- Egin hondo zuria.
- Urtu gurina, gehitu irina, eta nahastu ondo.
- Itzali sua eta utzi hozten bi minutuz.
- Gehitu pixkanaka hondo zuria.
- Piztu sua, utzi egosten, eta atondu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
122.04
kcal
Karbohidratoak
11.2
g
Proteinak
2.56
g
Koipeak
7.21
g
Azukreak
2.76
g
Gatza (Sodioa)
5772.29
mg
Azido folikoa
20.87
ug
C bitamina
7.92
g
A bitamina
190.32
ug
Zinka
0.15
mg
Burdina
0.63
mg
Kaltzioa
37.82
mg
Kolesterola
9.2
mg
Gantz azido poliasegabeak
3.1
g
Gantz azido monoasegabeak
1.72
g
Gantz azido aseak
1.74
g
Zuntza
1.29
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak