Muselina edo baratxuri-krema

25 min
Osagarriak: Saltsak
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Esnea
Esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Baratxuria 5.0 ud
Elaborazioa
  • Egosi uretan baratxuri zurituak 5 minutuz.
  • Kendu ura eta egosi oliotan beste 5 minutuz. Xukatu eta gorde olioa geroko.
  • Egosi berriro baratxuriak esnegainetan 10 bat minutuz.
  • Ipini dena irabiaguluaren baso altu batean, birrindu eta emultsionatu baratxuriak konfitatzeko erabili dugun olio apur batekin.
  • Gatz puntuan jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.04 g
Gantz azido aseak 11.24 g
Gantz azido monoasegabeak 19.68 g
Gantz azido poliasegabeak 1.93 g
Kolesterola 44.1 mg
Kaltzioa 20.59 mg
Burdina 0.12 mg
Zinka 0.12 mg
A bitamina 153.32 ug
C bitamina 0.42 g
Azido folikoa 0.14 ug
Gatza (Sodioa) 90.5 mg
Azukreak 1.86 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.