Hostore-errotatxoak
45 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota:
Gozokiak
Tenperatura:
Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Oinarrizko hostorea
0.536 kg
Oinarrizko pastel-krema
0.107 l
Confruti abrikota
0.021 kg
Txokolatezko krema inglesa
0.036 l
Hezetasunaren kontrako azukrea
0.007 kg
Gerezi melatuak
0.05 kg
Irin ahula
0.107 kg
Indar irina
0.107 kg
Hostorea egiteko margarina
0.214 kg
Esne esterilizatua
0.071 l
Kanela-txotxa
0.071 ud
Irin ahula
0.007 kg
Azukrea
0.011 kg
Arrautzak
0.357 ud
Esne esterilizatua
0.036 l
Azukrea
0.007 kg
Maizcrem
0.0 kg
Gorringo pasteurizatua
0.004 kg
Estalki beltza
0.003 kg
Elaborazioa
Errezeta honetarako beharrezkoak diren elaborazioak:
MUNTAIA
- Moztu hostore-orea 15X15 cm-ko karratu formarekin.
- Moztu errotatxoa erdigunera iritsi gabe.
- Jarri zentroaren gainean mugurdi konfrutia.
- Tolestu puntak barrurantza, konfrutiaren gainean, itsatsita gera dadin.
- Margoztu hostorea arrautzarekin, labean distira har dezan.
- Sartu labean 220 ºC-tan, hostorea eginda egon arte.
- Atera hostorea eta utzi hozten. Jarri botoi bat pastel-kremaren erdian, hautseztatu hezetasun-glass azukrearekin eta jarri ginga erdi gorria gainean.
- Plateratu mugurdi-kouliz edo txokolatezko krema ingelesarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
540.0
kcal
Karbohidratoak
45.33
g
Proteinak
5.77
g
Koipeak
36.84
g
Zuntza
1.77
g
Gantz azido aseak
9.93
g
Gantz azido monoasegabeak
9.73
g
Gantz azido poliasegabeak
16.47
g
Kolesterola
78.31
mg
Kaltzioa
42.22
mg
Burdina
0.85
mg
Zinka
0.58
mg
A bitamina
20.52
ug
C bitamina
1.2
g
Azido folikoa
14.88
ug
Gatza (Sodioa)
644.9
mg
Azukreak
8.7
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak