Txipiroiak Erromako erara, entsalada eta saltsa andaluziarra

45 min
Plater mota: Itsaskiena
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
moluskuak
moluskuak
sulfitoak
sulfitoak
Elaborazioa

 Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

Prestatu olio asko, oso bero, txipiroi-eraztunek igeri egiteko adinako eta ahalik eta tenperatura gutxien galdu dezan.

Bota gatza txipiroiei behar dugun neurrian; pasatu orly saltsatik banan-banan eta sartu ondo berotutako oliotan.

Eduki oliotan kanpotik gorritu eta barrutik ondo eginda egon arte eta atera paper xurgatzaile batera.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1009.08
kcal
Karbohidratoak
12.66
g
Proteinak
18.84
g
Koipeak
95.79
g
Azukreak 1.63 g
Gatza (Sodioa) 1794.41 mg
Azido folikoa 25.79 ug
C bitamina 2.72 g
A bitamina 112.32 ug
Zinka 1.53 mg
Burdina 0.92 mg
Kaltzioa 195.22 mg
Kolesterola 241.54 mg
Gantz azido poliasegabeak 11.74 g
Gantz azido monoasegabeak 76.19 g
Gantz azido aseak 11.64 g
Zuntza 0.94 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.