Arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoa.

45 min
Beganoentzat egokia
Plater mota: Arrozak, Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Kuiatxoa 0.75 kg
Lekak 0.075 kg
Azenarioak 0.075 kg
Piper gorria 0.075 kg
Arroza 0.15 kg
Gatz fina 1.5 g
Oliba-olio 0.05 l
Elaborazioa
  • Moztu lekak, azenarioak eta piper gorriak julianan.
  • Moztu kuiatxoak 12 zm inguruko zatitan, ebaki erditik eta hustu barrukaldea.
  • Pulpa txikitu eta barrukoarekin nahastu.
  • Azenarioa eta leka lurrunean egosi 3 minutuz eta kuiatxoak 5 minutuz.
  • Piperra eta kuitxoaren pulpa salteatu.
  • Egosi arroza ingeles erara.
  • Osagai guztiak nahastu barazkien uregaz.
  • Kuiatxoak bete eta labean berotu, gero plateratzeko.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
250.37
kcal
Karbohidratoak
35.67
g
Proteinak
4.24
g
Koipeak
10.87
g
Azukreak 9.23 g
Gatza (Sodioa) 126.59 mg
Azido folikoa 31.55 ug
C bitamina 35.48 g
A bitamina 212.8 ug
Zinka 0.4 mg
Burdina 0.9 mg
Kaltzioa 44.51 mg
Kolesterola 0.05 mg
Gantz azido poliasegabeak 1.07 g
Gantz azido monoasegabeak 7.97 g
Gantz azido aseak 1.38 g
Zuntza 2.62 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.