Bakailaoa piperradarekin
50 min
Meses de temporada*:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Bakailao glasatua
1.45 kg
Irin ahula
0.05 kg
Arrautzak
0.75 ud
Ekilore-olioa
0.25 l
Baratxuri-buruak
1.5 ud
Tipula
0.15 kg
Piper berdea
0.3 kg
Piper gorria
0.3 kg
Tomate saltsa
0.225 l
Tipula
0.075 kg
Baratxuri-buruak
0.12 ud
Piper berdea
0.045 kg
Tomate birrindua
0.3 kg
Ekilore-olioa
0.008 l
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioa beharko duzu:
- Gezatu (glaseatua erabiltzen bada ez da beharrezkoa) eta anoatu bakailaoa.
- Piperrada.
Frijitu bakailaoa irin-arraultzetik pasata eta gainean edo alboan piperrada beroa ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
677.26
kcal
Karbohidratoak
21.1
g
Proteinak
27.83
g
Koipeak
58.27
g
Zuntza
3.36
g
Gantz azido aseak
7.06
g
Gantz azido monoasegabeak
14.28
g
Gantz azido poliasegabeak
31.27
g
Kolesterola
34.71
mg
Kaltzioa
94.63
mg
Burdina
1.9
mg
Zinka
0.41
mg
A bitamina
99.72
ug
C bitamina
101.86
g
Azido folikoa
50.62
ug
Gatza (Sodioa)
510.51
mg
Azukreak
6.86
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Pintxoak
- Otartekoak eta andwichak
- Okelak
- Plater bakarra
- Entsaladak
- Ogia eta opilgintza
- Zopak eta Kremak
- Lekaleak
- Pizzak, enpanada
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Gozokiak
- Itsaskiena
- Hegaztiak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak