Takarta meuniere entsaladarekin

45 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arraina
arraina
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Paneka 1.5 kg
Gatz fina 3.75 g
Irin ahula 0.05 kg
Oliba olio sendoa 0.1 l
Margarina 0.1 kg
Limoiak 0.175 kg
Perrexila 3.75 g
Letxuga 0.4 ud
Tipula 0.05 kg
Entsaladako tomatea 0.1 kg
Azenarioak 0.025 kg
Ozpin-olioa 0.038 l
Ikusi Errezeta
Oliba-olio 0.03 l
Ozpina 0.008 l
Gatz fina 5.0 g
Elaborazioa

 Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

  • Bota gatza eta irina panekei, eta frijitu margarina eta oliotan.
  • Gehitu frijiketako koipea eta limoi-zukua, mugitu saltsa loditu arte, eta bota gainetik perrexila.

PLATERATZEA

  • Espatula baten laguntzaz plateratu eta uhaza, tomate, tipula eta azenario arraspatuzko entsaladarekin lagundu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
374.74
kcal
Karbohidratoak
8.34
g
Proteinak
26.55
g
Koipeak
26.01
g
Azukreak 3.06 g
Gatza (Sodioa) 996.77 mg
Azido folikoa 9.72 ug
C bitamina 20.15 g
A bitamina 228.62 ug
Zinka 0.99 mg
Burdina 2.01 mg
Kaltzioa 75.21 mg
Kolesterola 90.78 mg
Gantz azido poliasegabeak 5.84 g
Gantz azido monoasegabeak 14.28 g
Gantz azido aseak 5.01 g
Zuntza 1.02 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.