Landare honek har dezake 70 cm-rainoko altuera, eta hostoak adaxka modura banatuak ditu. Sukaldaritzan zuztarrak ere erabiltzen dira. Hobe betiere freskorik erabiltzen badugu eta jakiari sutatik kendu aurretixe botatzen badiogu, beroak erraz eragiten baitio, eta usaina asko kentzen. Ezinbesteko osagaia da Hego Amerikako eta Asiako sukaldaritzan.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Zuntza 2.8 g
Gantz azido aseak 0.01 g
Gantz azido monoasegabeak 0.28 g
Gantz azido poliasegabeak 0.04 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 188.0 mg
Burdina 3.0 mg
Zinka 1.5 mg
A bitamina 337.0 ug
C bitamina 75.0 g
Azido folikoa 62.0 ug
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azukreak 2.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.