Savarin-a ronean
120 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota:
Azkenburukoa
Tenperatura:
Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Savarin-a
400.0 g
Ispilu-almibarra
0.167 l
Esne-gain harrotua
0.039 l
Txokolatezko krema inglesa
0.056 l
Gerezi melatuak
0.017 kg
Albarikoke-coulisa
0.044 l
Indar erdiko irina
0.25 kg
Ura
0.025 l
Esne esterilizatua
0.025 l
Gatz fina
1.25 g
Ispilu-almibarra
0.125 l
Esne-gaina
0.039 l
Azukrea
0.006 kg
Esne esterilizatua
0.056 l
Azukrea
0.011 kg
Maizcrem
0.001 kg
Gorringo pasteurizatua
0.007 kg
Estalki beltza
0.004 kg
Confruti abrikota
0.033 kg
Ura
0.011 l
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Saaarin-ak moldetik atera eta ronarekin usaina emandako ispilu almibar batean murgildu.
- Edulkoratutako esne-gain harrotuzko botoi batekin eta ginga-erdi batekin apaindu.
- Txokolatezko krema inglesarekin lagunduta zerbitzatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
615.19
kcal
Karbohidratoak
82.45
g
Proteinak
13.53
g
Koipeak
25.13
g
Zuntza
2.47
g
Gantz azido aseak
11.93
g
Gantz azido monoasegabeak
7.07
g
Gantz azido poliasegabeak
1.72
g
Kolesterola
272.73
mg
Kaltzioa
67.32
mg
Burdina
1.99
mg
Zinka
1.33
mg
A bitamina
282.15
ug
C bitamina
0.56
g
Azido folikoa
72.23
ug
Gatza (Sodioa)
212.13
mg
Azukreak
39.86
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak