Xerra plantxan ensaladarekin, pikiloak eta patata frijituekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Oliba olio sendoa
0.025 l
Mezclum mediterranea, askotariko urazak
0.1 kg
Cherry tomatea
0.175 kg
Tipuletak
1.0 ud
Ozpin-olioa
0.05 l
Oliba-olio
0.25 l
Patata frijituak
5.0 ud
Pikillo piperra
16.5 ud
Oliba-olio
0.04 l
Ozpina
0.01 l
Gatz fina
6.667 g
Patata
0.6 kg
Oleiko askoko olioa
0.25 l
Elaborazioa
- Xerratu 150 g-ko piezatan.
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
- Patata frijituak
- Pikillo piperra konfitatu.
PLATERATZEA
- Xerra plantxa beroan kozinatu aurretiz koipetuz.
- Jarri xerra platerean pintza baten laguntzaz.
Alboan patata frijituak eta pikillo piperrak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1427.74
kcal
Karbohidratoak
24.34
g
Proteinak
37.7
g
Koipeak
130.79
g
Zuntza
4.05
g
Gantz azido aseak
27.53
g
Gantz azido monoasegabeak
88.55
g
Gantz azido poliasegabeak
10.33
g
Kolesterola
130.44
mg
Kaltzioa
56.72
mg
Burdina
4.95
mg
Zinka
7.03
mg
A bitamina
172.2
ug
C bitamina
33.15
g
Azido folikoa
59.83
ug
Gatza (Sodioa)
874.76
mg
Azukreak
3.78
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak