Begano ilar crema
30 min

Sukaldaritza mota:
Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Tipula
0.05 kg
Ilar izoztuak
0.25 kg
Patata
0.1 kg
Barazki hondoa
0.5 l
Gatz fina
4.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa
0.5 g
Elaborazioa
- Sueztitu kipula juliana eran.
- Gehitu patata kraskatua tipula sueztituaren gainean.
- Gehitu ilarra aldez aurretik egosita.
- Busti barazkien hondoarekin.
- Jarri gatza eta piperbeltza prest.
- Guztiari irakinaldi bat eman. Turmixetik pasatu eta altxatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
60.35
kcal
Karbohidratoak
10.28
g
Proteinak
3.68
g
Koipeak
0.33
g
Azukreak
4.04
g
Gatza (Sodioa)
320.32
mg
Azido folikoa
50.93
ug
C bitamina
19.07
g
A bitamina
141.1
ug
Zinka
0.55
mg
Burdina
1.4
mg
Kaltzioa
52.4
mg
Kolesterola
0.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.07
g
Gantz azido monoasegabeak
0.07
g
Gantz azido aseak
0.09
g
Zuntza
4.98
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak