Berruenda pla-pla egina uhazarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Berruenda
1.25 kg
Ekilore-olioa
0.5 l
Irin ahula
0.1 kg
Arrautzak
1.5 ud
Ozpin-olioa
0.038 l
Oliba-olio
0.03 l
Ozpina
0.008 l
Gatz fina
5.0 g
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
PLATERATZEA
- Jarri arraina platerean eta alboan entsalada onduta, zerbitzatzeko unean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
498.3
kcal
Karbohidratoak
5.84
g
Proteinak
45.6
g
Koipeak
33.22
g
Zuntza
0.54
g
Gantz azido aseak
5.25
g
Gantz azido monoasegabeak
11.49
g
Gantz azido poliasegabeak
15.48
g
Kolesterola
194.03
mg
Kaltzioa
190.31
mg
Burdina
3.3
mg
Zinka
1.08
mg
A bitamina
95.93
ug
C bitamina
6.79
g
Azido folikoa
43.8
ug
Gatza (Sodioa)
665.29
mg
Azukreak
0.33
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak