Marinatutako indioilar txuleta plantxan, erretako alberjiniarekin,entsaladarekin eta patata purearekin

45 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Esnea
Esnea
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Indioilar-txuleta ondua 1.375 kg
Gatz fina 0.005 g
Ozpin-olioa 0.025 l
Alberjinia txikia 0.75 kg
Gatz larria 0.005 kg
Elaborazioa
  • Indioilar txuletak marinatu olioarekin, brerakatzarekin eta perrexilarekin.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

PLATERATZEA

  • Jarri txuletak platerean alberjinia, entsalada eta patata-purea ondoan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.68 g
Gantz azido aseak 5.13 g
Gantz azido monoasegabeak 14.86 g
Gantz azido poliasegabeak 3.56 g
Kolesterola 8.22 mg
Kaltzioa 75.07 mg
Burdina 1.87 mg
Zinka 42.45 mg
A bitamina 81.07 ug
C bitamina 28.71 g
Azido folikoa 67.78 ug
Gatza (Sodioa) 850.98 mg
Azukreak 2.82 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.