Untxia ziapeaz espagetiekin

100 min
Plater mota: Okelak, Pastak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Ziapea
Ziapea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Untxia 1.929 kg
Gatz fina 2.5 g
Tipula 0.143 kg
Baratxuria 0.714 ud
Porrua 0.286 ud
Ardo beltza 0.143 l
Hondo iluna 1.0 l
Maizcrem 0.021 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.0 g
Dijon ziapea 0.036 g
Spaghettiak 5.0 ud
Tipula 0.1 kg
Azenarioa 0.05 kg
Porruen atal berdea 0.6 ud
Hezurrak 0.3 kg
Ardo beltza 0.05 l
Ura 1.0 l
Espagetiak 0.214 kg
Gazta arraspatua 0.143 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.0 g
Oregano lehorra 0.0 g
Margarina 0.036 kg
Elaborazioa

Untzia prestatzeko:

  • Hondo-iluna prestatu
  • Zatitu untxia zati loditan.
  • Bota gatza, piperbeltza eta irin pixka bat untxiari.
  • Salteatu eta kendu koipea.
  • Xehatu brunoisean hornigaitarako barazkiak(tipula,baratzuria eta porrua).
  • Sueztitu hornagaitarako barazkiak.
  • Busti ardo beltzarekin, eta utzi urritzen.
  • Busti hondoarekin haragia estali arte, utzi egiten, haragia samurtu eta barazkia desegin arte.
  • Ondu ziapearekin eta loditasunean erreparatu, maizenarekin lodituz behar izanez gero.

Pasta prestatzeko:

MUNTAIA

  •  Plateratu untxia espagetiekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 13.31 g
Gantz azido aseak 14.73 g
Gantz azido monoasegabeak 12.13 g
Gantz azido poliasegabeak 16.22 g
Kolesterola 323.57 mg
Kaltzioa 736.56 mg
Burdina 9.68 mg
Zinka 8.26 mg
A bitamina 570.09 ug
C bitamina 80.75 g
Azido folikoa 321.2 ug
Gatza (Sodioa) 704.47 mg
Azukreak 26.8 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.