Labean egindako gaztazko tarta

60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azukrea 0.075 kg
Irin ahula 0.019 kg
Arrautzak 1.875 ud
Gorringoak 1.563 ud
Esne-gaina 0.081 l
Limoiak 0.004 kg
Irin ahula 0.1 kg
Kremak egiteko margarina 0.06 kg
Glas azukrea 0.03 kg
Arrautzak 0.2 ud
Confruti marrubia 0.038 kg
Ura 0.013 l
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Holandar oreakin  moldea jantzi.
  • Azukrea irinarekin nahastu, eta gero gorringoak eta arraultzak.
  • Azkenik esnea gaztarekin gehitu. 
  • Nahastea turmixetik pasatu.
  • Moldeak bete eta 200 ºC-tan laberatu.
  • Utzi hozten moldetik atera aurretik.
  • Platerean jarri marrubi koulisez lagunduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.87 g
Gantz azido aseak 12.98 g
Gantz azido monoasegabeak 8.48 g
Gantz azido poliasegabeak 5.8 g
Kolesterola 226.99 mg
Kaltzioa 198.23 mg
Burdina 1.3 mg
Zinka 1.6 mg
A bitamina 259.42 ug
C bitamina 0.24 g
Azido folikoa 34.48 ug
Gatza (Sodioa) 577.64 mg
Azukreak 25.22 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.