Madariak elena erara

60 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Azkenburukoa

Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Plantxa-bizkotxoa 0.15 ud

Ispilu-almibarra 0.025 l

Udareak almibarretan 0.398 kg

Maizenazko pastel-krema 0.3 l

Txokolate beltzezko saltsa 0.075 l

Koko arraspatua 0.008 kg

Arrautzak 1.2 ud

Azukrea 0.036 kg

Irin ahula 0.036 kg

Azukrea 0.013 kg

Ura 0.013 l

Esne esterilizatua 0.3 l

Arrautzak 1.5 ud

Azukrea 0.045 kg

Maizcrem 0.027 kg

Kanela-txotxa 0.06 ud

Azukrea 0.007 kg

Estalki beltza 0.025 kg

Esne esterilizatua 0.045 l

Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

Prestatu aurrena pastel krema, eta, behin hoztuta, sartu mutur kizkur txikia jarrita duten mahuketan.
Egin plantxa-bizkotxo diskoak, eta mozkortu almibarrarekin.
Jarri diskoak boletan eta, hauen gainetik eta erdi-erdian, ipini udare-erdiak.
Mahukarekin, egin krema-botoi batzuk udarearen inguruan.
Amaitzeko, estali udarea txokolatezko saltsarekin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

311.55

kcal

Karbohidratoak

48.23

Proteinak

7.63

Koipeak

9.31

Zuntza 1.73 g

Gantz azido aseak 3.58 g