15 min
Tenperatura: Beroa, Epela, Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurina 0.038 kg
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 2.0 ud
Gatz fina 2.5 g
Brandya 0.01 l
Elaborazioa
  • Berotu esnea gurinarekin urtu arte.
  • Egin sumendi bat irinarekin eta jarri barnean gatza, arrautza kraskatuak eta brandy zurrustada bat.
  • Gehitu esnea bero hagaxkarekin irabiatuz, erabat nahastatu arte.
  • Igaro iragazki batetik pikorrak kendu arte.

Oharrak:

  • Gurina beste koipe bategatik ordezkatu daiteke.
  • Nahasketa thermomix-ean egin daiteke
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.68 g
Gantz azido aseak 5.22 g
Gantz azido monoasegabeak 3.18 g
Gantz azido poliasegabeak 0.78 g
Kolesterola 128.65 mg
Kaltzioa 79.75 mg
Burdina 0.8 mg
Zinka 0.67 mg
A bitamina 131.28 ug
C bitamina 0.9 g
Azido folikoa 20.5 ug
Gatza (Sodioa) 284.63 mg
Azukreak 2.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.