75 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza, Epela
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Kakahuetea
Kakahuetea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Golden sagar txikia 0.35 kg
Azukrea 0.008 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.0 kg
Confruti abrikota 0.025 kg
Ura 0.025 l
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat oinarri-orearekin.
  • Bete jantzitako moldea pastel-kremarekin.
  • Aurrez sagarra xafletan moztu eta kremaren gainean jarri biribil bat osatuz.
  • Gainetik azukre aleaz hautseztatu.
  • Labean sartu 200 ºC-tan.
  • Hozturik dagoenean, distira-geleaz distiraztu, moldetik kendu eta zatitu.
  • Platerrean jarri arbeletxe-ko coulis-arekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.08 g
Gantz azido aseak 5.09 g
Gantz azido monoasegabeak 3.33 g
Gantz azido poliasegabeak 0.88 g
Kolesterola 158.77 mg
Kaltzioa 146.71 mg
Burdina 1.28 mg
Zinka 0.97 mg
A bitamina 138.8 ug
C bitamina 8.82 g
Azido folikoa 29.88 ug
Gatza (Sodioa) 163.81 mg
Azukreak 37.75 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.