Madariak elena erara
Alergenoak: 
      
          Osagaiak 5 anoentzat
          
            Anoak kalkulatu
        
      
          Plantxa-bizkotxoa
          0.15 ud
        
      
          Ispilu-almibarra
          0.025 l
        
      
          Udareak almibarretan 
          0.398 kg
        
      
          Maizenazko pastel-krema
          0.3 l
        
      
          Txokolate beltzezko saltsa
          0.075 l
        
      
          Koko arraspatua
          0.008 kg
        
      
          Irin ahula
          0.036 kg
        
      
          Azukrea
          0.007 kg
        
      
          Estalki beltza
          0.025 kg
        
      
          Esne esterilizatua
          0.045 l
        
      Elaborazioa
    Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Prestatu aurrena pastel krema, eta, behin hoztuta, sartu mutur kizkur txikia jarrita duten mahuketan.
 - Egin plantxa-bizkotxo diskoak, eta mozkortu almibarrarekin.
 - Jarri diskoak boletan eta, hauen gainetik eta erdi-erdian, ipini udare-erdiak.
 - Mahukarekin, egin krema-botoi batzuk udarearen inguruan.
 - Amaitzeko, estali udarea txokolatezko saltsarekin.
 
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
    Energia
                311.55
                kcal
              Karbohidratoak
                48.23
                g
              Proteinak
                7.63
                g
              Koipeak
                9.31
                g
              
                Azukreak
                
                  32.25
                  g
                
              
            
                Gatza (Sodioa)
                
                  120.5
                  mg
                
              
            
                Azido folikoa
                
                  24.7
                  ug
                
              
            
                C bitamina
                
                  2.84
                  g
                
              
            
                A bitamina
                
                  86.28
                  ug
                
              
            
                Zinka
                
                  1.02
                  mg
                
              
            
                Burdina
                
                  1.71
                  mg
                
              
            
                Kaltzioa
                
                  113.59
                  mg
                
              
            
                Kolesterola
                
                  133.84
                  mg
                
              
            
                Gantz azido poliasegabeak
                
                  0.72
                  g
                
              
            
                Gantz azido monoasegabeak
                
                  2.59
                  g
                
              
            
                Gantz azido aseak
                
                  3.58
                  g
                
              
            
                Zuntza
                
                  1.73
                  g
                
              
            
        Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
      
    Beharrezko errezetak
    - 
                
                  
                  Plater mota
                
- Garagardoak
 - Koktelak
 - Gosariak eta brunch
 - Hanburgesak
 - Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
 - Itsaskiena
 - Ogia eta opilgintza
 - Pizzak, enpanada
 - Azkenburukoa
 - Pastak
 - Otartekoak eta andwichak
 - Gozokiak
 - Pintxoak
 - Izozkiak eta Sorbeteak
 - Lekaleak
 - Entsaladak
 - Arrautzak
 - Enpanadak
 - Likore
 - Harvard platerra
 - Plater bakarra
 - Okelak
 - Arraina
 - Hegaztiak
 - Berdurak eta barazkiak
 - Zopak eta Kremak
 - Arrozak
 - Kafeak, txokolateak eta infusioak
 - Gaztaiak
 - Aperitiboak eta kanapeak
 
 - Tenperatura
 - 
                
                  
                  Sukaldaritza mota
                
- Sukaldaritza peruarra
 - Sukaldaritza mexikarra
 - Arabiar sukaldaritza
 - Bostgarren gama sukaldaritza
 - Hego Amerikako sukaldaritza
 - Entomofagia (intsektuak)
 - Glutenik gabeko sukaldaritza
 - Sukaldaritza asiarra
 - Sukaldaritza beganoa
 - Sukaldaritza frantsesa
 - Euskal sukaldaritza
 - Sukaldaritza italiarra
 - Sukaldaritza europarra
 - Sukaldaritza amerikarra
 
 - Osagarriak
 - Kontserbatzeko teknika
 - Sasoiko platerrak
 
- 
          
- Arrainak
 - Arrainen ebakerak
 - Arrautzak eta eratorriak
 - Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
 - Barazkien ebakerak
 - Belar usaintsuak
 - Edariak
 - Errailak
 - Esnea, esne-gaina eta esnekiak
 - Fruitu lehorrak
 - Haragiak
 - Haragien ebakerak
 - Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
 - Hegaztiak
 - Intsektuak
 - Itsaskiak
 - Koipe jangarriak eta ozpinak
 - Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
 - Lekaleak
 - Lumadun ehizakia
 - Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
 - Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
 - Pastelgintza- eta okintza-produktuak
 - Perretxikoak
 - Sukaldeko eta gozotegiko materiala
 - Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
 - Ugaztun ehizakia
 - zerbitzuko materiala
 - Zerbitzuko teknikak
 - Zerealak
 
 



