Madarizko hostoreak
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Oinarrizko hostorea
0.2 kg
Oinarrizko pastel-krema
0.1 l
Udareak almibarretan
0.3 kg
Azukrea
0.01 kg
Arrautzak
0.1 ud
Frutgel (gelatina hotza)
0.013 kg
Mugurdi-coulisa
0.055 l
Irin ahula
0.04 kg
Indar irina
0.04 kg
Hostorea egiteko margarina
0.08 kg
Esne esterilizatua
0.067 l
Kanela-txotxa
0.067 ud
Irin ahula
0.007 kg
Azukrea
0.01 kg
Arrautzak
0.333 ud
Ura
0.014 l
Confruti mugurdia
0.041 kg
Elaborazioa
Errezeta honetarako ondorengo elaborazioak behar dira:
MUNTAKETA:
- Pasta-ebakitzailea erabilita, hostorea ebaki udarearen edo nahi duzun formarekin.
- Luzetara sardexka batekin zuloak egin, zonalde hori labean sartzerakoan ez igotzeko.
- Jarri krema zulatutako gunean mahuka baten laguntzaz.
- Udarearekin xerrak egin eta kremaren gainean jarri.
- Azukrez hautseztatu eta margotu hostoreak arrautzaz labean diztira lortzeko.
- Labean sartu 220 ºC -tan hostorea eginda egon arte.
- Atera eta utzi hozten, ondoren, distira-gelaz distira eman.
- Platerean zerbitzatu marrubi-coulisarekin lagunduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
278.75
kcal
Karbohidratoak
32.59
g
Proteinak
2.9
g
Koipeak
14.18
g
Zuntza
1.33
g
Gantz azido aseak
3.85
g
Gantz azido monoasegabeak
3.77
g
Gantz azido poliasegabeak
6.21
g
Kolesterola
40.17
mg
Kaltzioa
27.7
mg
Burdina
0.53
mg
Zinka
0.32
mg
A bitamina
15.0
ug
C bitamina
1.45
g
Azido folikoa
9.72
ug
Gatza (Sodioa)
262.57
mg
Azukreak
15.94
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Lekaleak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Azkenburukoa
- Okelak
- Gosariak eta brunch
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pintxoak
- Plater bakarra
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Gozokiak
- Zopak eta Kremak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak